經濟的干煎發(fā)展，使我們身上的鯽魚壓力越來越大，每天待在公司的干煎時間也是越來越長。這樣的鯽魚我們，不得不每天拿起手機叫外賣，干煎但是鯽魚我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，干煎到了周末節(jié)假日，鯽魚我們都愿意自己下廚做飯吃。干煎現(xiàn)在，鯽魚就讓小編來為大家說一下關于干煎鯽魚的干煎做法。

1.鯽魚適量。

2.把鯽魚去鱗、去腮、鯽魚去內臟洗凈，干煎靠脊背部位打斜刀。

3.加料酒、醋、蔥姜段拌勻腌漬10分鐘，去腥。

4.沖洗干凈后，加鹽、辣椒粉、孜然粉、五香粉。

5.拌勻后腌漬2小時以上，使其入味。

6.起鍋熱油。

7.把腌好的鯽魚放入鍋內，煎至金黃后，翻面再煎。

8.直到煎至兩面金黃即可，出鍋裝盤。

今天小編為您介紹的干煎鯽魚，已經介紹完了?？赡苡悬c瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴