華夏時報（www.chinatimes.net.cn）記者 王悅 徐蕓茜 北京報道
隨著豬價持續性回升，蕩上生豬養殖似乎已正在走出寒冬。養豬
“今天是企業按7.7元/斤收走的豬，最近收豬的終于掙錢豬肉周回漲價格基本在七塊錢以上了。”當張勝（化名）對《華夏時報》記者說起現在的價格出欄情況時，語氣已帶著幾分輕松，連續“雖然說現在就是升下夠個本錢，還不掙錢，但好在也不算虧了。”
值得注意的是，在多家豬企相繼發布的5月份生豬銷售簡報中，各家的生豬銷售價格價均呈現了環比走高的趨勢。
據農業農村官網數據顯示，6月第一周的全國生豬平均價格15.81元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比下降9.8%。隨著豬價的連續十周回升，相比3月第四周的12.52元/公斤，已回升了26.4%.
“當前生豬價格的持續反彈主要是受到供給端的變動影響。新一輪豬周期正在開始，未來生豬價格將以震蕩上漲為主。”中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇接受《華夏時報》記者采訪時說。
供需趨向平衡
據農業農村官網數據顯示，6月第一周的全國仔豬平均價格34.70元/公斤，比前一周上漲3.2%，同比下降45.2%；全國生豬平均價格15.81元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比下降9.8%；全國豬肉平均價格25.91元/公斤，比前一周上漲2.1%，同比下降12.0%。
事實上，生豬價格自3月22日觸及11.85元/公斤的階段性低點后，已連續十周持續回升。
“從價格的上漲來講，4月中下旬的漲幅是最大的，進入到5月份后，則是保持了穩中有漲的狀態。”朱增勇說道。
而對于當前生豬價格的持續反彈的原因，朱增勇認為主要是受到供給端變動的影響。
“4月的豬價上漲是受到了收儲的提振作用，到了5月，生豬出欄量進一步向供需平衡的轉變，帶動了整體豬價從12.5元/公斤漲到了6月第一周的15.8元/公斤。”朱增勇進一步解釋道。
另一方面，朱增勇指出，今年上半年豬肉進口量的下降同樣有利于生豬價格的持續反彈。
“1-5月份豬進口大概是55萬噸，同比是下降了65.1%。今年上半年預計整體的豬肉進口量還是將會繼續同比明顯下降，月進口量可能都在15萬噸以內。”朱增勇表示。
事實上，多家生豬養殖龍頭企業所披露的2022年5月產銷數據也體現出了市場的持續回暖。
多家豬企的5月銷售均價保持了上升趨勢，其中溫氏股份(300498.SZ)以15.74元/公斤的毛豬銷售均價位居榜首，環比上升18.08%；牧原股份（002714.SZ）5月的商品豬銷售均價為14.87元/公斤，比2022年4月份上升18.39%，漲幅領先。
目前已公布5月份銷售數據的上市豬企中，牧原股份、溫氏股份和新希望(000876.SZ)的生豬銷售量超過了百萬頭，分別為586.3萬頭(其中仔豬銷售128.0萬頭)、132.34萬頭(含毛豬和鮮品）和104.56萬頭。
雖然牧原股份、新希望和溫氏股份的生豬銷量環比均呈現出了下降趨勢，但豬價的回升仍帶動了銷售收入的一路向好，其中牧原股份公告以84.09億元的單月銷售額收入遙遙領先，溫氏股份稱的銷售收入為25.02億元位列第二。
牧原股份6月2日在投資者互動平臺表示，公司預計下半年生豬價格高于上半年，公司流動性也會持續向好。
新一輪豬周期正在開始
豬價的持續回升，是否意味著行業的春天即將到來？
對此，朱增勇對本報記者表示，新一輪豬周期正在開始，未來生豬價格將以震蕩上漲為主。
事實上，基于對后市看好的預期，此前中央儲備凍豬肉部分批次流拍率較高，與此同時，部分地區也已經出現了散戶和小戶壓欄、肥轉母豬的情況。
對于當下生豬養殖的盈虧情況，朱增勇認為，在5月中下旬，已經達到了整個行業的現金成本線。但按照完全成本來算，目前還是處于小幅虧損的狀態。
“從不同的養殖戶來講的話，目前外購自養殖戶已經實現小幅盈利了，自繁自養的養殖戶仍是略微虧損。”朱增勇認為，行業有望在6月底整體走出虧損。
“如果生豬價格能夠達到現金成本以上，養殖戶的現金流比較充足，生產經營的狀況就會比較穩定。相對來說，固定資產折舊這些因素對生產經營影響是比較小的。”朱增勇表示。
盡管盈利的關鍵在于豬價，但降本增效才能為各大豬企打下盈利基礎。
據了解，16元/公斤是目前多家龍頭豬企的降本目標。
新希望在投資者關系活動中表示，目標在年底將包括放養和自養的育肥豬成本，力爭做到16 元以下。而天邦股份也在投資者關系活動上披露，爭取年底完全成本能降到16元/kg 左右。溫氏股份的養豬綜合成本目標為16元至17元/公斤。
牧原股份則表示，在2月份生產成本階段性上升的情況下，公司4月份養殖完全成本較1季度已有所下降，略低于16元/公斤，2022 年公司成本目標為階段性實現14.5元/公斤的養殖完全成本。
責任編輯：徐蕓茜 主編：公培佳
