葡萄酒智情公司（Wine Intelligence）最新發(fā)布的啤酒葡萄一份調(diào)查報(bào)告顯示，受訪(fǎng)樣本中有35%的雖好葡萄酒飲用者會(huì)經(jīng)常關(guān)注并飲用葡萄酒，高于上一年的酒粉30%；39%的葡萄酒飲用者認(rèn)為葡萄酒是個(gè)人生活方式中非常重要的元素，這一數(shù)據(jù)也高于上一年的德國(guó)多33%。
此外，啤酒葡萄54%的雖好受訪(fǎng)調(diào)查對(duì)象希望在預(yù)算內(nèi)買(mǎi)到品質(zhì)最高的葡萄酒，而這一數(shù)字在2015年時(shí)僅為45%。酒粉這說(shuō)明雖然價(jià)格因素仍然是德國(guó)多德國(guó)葡萄酒消費(fèi)者非常看重的購(gòu)買(mǎi)參照，但品質(zhì)因素也越來(lái)越受到關(guān)注。啤酒葡萄
該項(xiàng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，雖好比起葡萄品種、原產(chǎn)國(guó)和知名品牌，葡萄酒的原產(chǎn)地對(duì)于德國(guó)葡萄酒消費(fèi)者來(lái)說(shuō)成為最重要的選購(gòu)因素。
值得一提的是，此次在線(xiàn)調(diào)查取樣分別是在2016年3月和2015年3月進(jìn)行的，樣本數(shù)量分別為1,005和1,004名葡萄酒飲用者。通過(guò)這兩次調(diào)研活動(dòng)，調(diào)查方發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的舊世界葡萄酒仍然是德國(guó)消費(fèi)者的關(guān)注重心，萊茵黑森（Rheinhessen）是最受關(guān)注的國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
“德國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒不斷增長(zhǎng)的興趣和購(gòu)買(mǎi)積極性對(duì)于葡萄酒行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常積極的信號(hào)；而他們對(duì)于原產(chǎn)地的日漸看重，則是國(guó)內(nèi)不少酒莊希望聽(tīng)到的好消息。”
這份報(bào)告也對(duì)進(jìn)口葡萄酒在德國(guó)的受歡迎程度進(jìn)行了調(diào)查——起泡葡萄酒可能是德國(guó)葡萄酒市場(chǎng)時(shí)下最流行的進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品，如香檳（Champagne）、卡瓦（Cava）和普洛賽克（Prosecco）等。（文/大寶）
