擁有健康的棒面身體是每個人的愿望，而想要達成這一愿望，發糕法平日的棒面飲食就不可忽視，棒子面發糕做法很簡單，發糕法而且經濟實惠，棒面營養也不輸那些昂貴的發糕法食物，在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。棒面

1、面粉，棒面棒子面按比例對好，發糕法棒子面是棒面面粉的三分之一，加入發酵粉，發糕法糖，棒面拌勻

2、40度左右溫水加入泡打粉，棒面將混合面和勻，蓋保鮮膜醒發

3、待十分鐘左右，揉去空氣，繼續醒發

4、待面團大于最初的一倍，放案板用面杖搟成薄厚均勻的厚餅陪，直接涼水入蒸鍋

5、餅胚表面涂抹一層水，撒芝麻，蓋蓋兒，開鍋蒸30分鐘

6、關火，稍微幾秒鐘掀鍋蓋，以免發糕收縮

7、出鍋，是不是很誘人

8、切塊，裝盤

飯店食物的來源我們無從得知，衛生也可能得不到保證，棒子面發糕的做法簡單，自己做也能保證衛生。