每逢佳節(jié)倍思親,月炒身在他鄉(xiāng)工作的芥菜你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,做法你就可以一解相思之苦了。月炒而見到親人,芥菜如果你能親手做上一頓可口的做法飯菜,他們肯定無比欣慰。月炒那么,芥菜下面就讓小編先來教您如果做好二月二炒芥菜飯

1.糯米在水里泡三個小時以上,瀝干放蒸屜上蒸熟,月炒放涼后待用。芥菜(要硬質(zhì)一點,做法軟了要粘鍋)

2.12芥菜洗凈切成丁;醬肉蒸熟切丁;蝦米切丁泡在料酒里;水發(fā)香菇切成小丁。

3.21鍋熱放油,放香菇炒香,做法再加入芥菜丁翻炒。

4.加入蝦米、醬肉丁、糯米飯翻炒,加少量鹽。

5.待芥菜熟,米飯入味時,撒少許老酒、雞精翻炒幾下。

6.最后撒點蔥花即起鍋。

7.溫州人見人愛的芥菜飯,二月二更是少不了!
二月二炒芥菜飯的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準(zhǔn)備動手或者有時間了實踐練習(xí)一下。