中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為切實保障廣大游客飲食安全,黑龍近日,江寧黑龍江省寧安市市場監管局聯合文廣旅局、安專安全公安局等部門開展旅游景區及周邊食品安全專項聯合檢查,項檢進一步規范旅游景區內食品生產經營行為,查景確保旅游季景區食品安全。區及
此次共聯合檢查鏡泊湖景區及周邊經營單位39家,周邊重點對常態化疫情防控措施、食品環境衛生、黑龍從業人員健康狀況、江寧原料采購臺賬規范以及是安專安全否經銷過期變質、假冒偽劣食品、項檢“三無”產品等違法行為進行了全面檢查。查景檢查過程中,區及執法人員對個別單位存在廚房衛生情況不合格、周邊食品及餐具放置不規范等問題,進行了現場指導,要求經營者立行立改、限期整改,對落實進貨查驗、索證索票、采購記錄、食品留樣等方面提出嚴格要求。同時,向經營者細致講解了《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法律規范,保障廣大游客“舌尖上的安全”。
針對旅游旺季景區人流量密集,用餐頻率增加等情況,寧安市市場監管局表示,將加大檢查執法力度,防范化解食品安全風險隱患,同時加強宣傳引導,組織開展景區食品生產經營單位管理人員培訓,及時發布食品安全消費提示,提高生產經營者主體責任意識和廣大游客的自我保護意識,以共治促發展,共同守護旅游季景區食品安全。
責任編輯:趙英男