現在人的菇披生活好了,在吃的做法方面變得非常的注意。以前,菇披大家吃是做法為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康,菇披那么下面就給大家介紹一款健康美味的做法杏鮑菇披薩。

1.12200g面粉+15ml白糖+2ml鹽+5ml酵母+清水90ml+20ml橄欖油揉成面團,發酵至2倍大,做法揉圓后整形(由于時間緊,菇披沒來得及拍照片),做法用叉子在面餅上扎眼。菇披

2.21準備醬料:番茄、番茄醬、菇披圓蔥末、做法大蒜末、菇披鹽、糖、黑胡椒粉、橄欖油適量炒熟備用。

3.餡料:蝦仁、杏鮑菇、培根、圓蔥、青椒、豌豆、玉米等。

4.為了使面餅酥脆不塌底,先將面餅邊刷蛋液200度烤7分鐘,隨后將醬料抹在面餅上,逐層放上培根、蝦仁、洋蔥、杏鮑菇、奶酪片、豌豆玉米等最后灑些馬蘇里拉奶酪條。

5.200度烤15分鐘,烤到奶酪融化即可。

6.看看局部。

7.另個角度再看看。。。

8.切開看看,沒塌底,脆脆的。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的杏鮑菇披薩其實沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!