眾所周知,皂角燕窩是米燕一種非常珍稀名貴的大補食材,尤其是皂角對于愛美女性來說,多吃燕窩,米燕可以起到補充膠原蛋白、皂角美白養(yǎng)顏的米燕功效。而皂角米是皂角我們生活中經(jīng)常使用的一種米類,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如燕窩名貴,米燕但有人提出可以用皂角米和燕窩搭配在一起,皂角能很好的米燕發(fā)揮出其營養(yǎng)價值。那么皂角米真的皂角可以和燕窩一起食用嗎?
一、皂角米和燕窩可以一起燉嗎
在日常皂角米和燕窩是米燕可以一起食用的,皂角米中富含有碳水化合物,皂角植物纖維,米燕維生素,皂角氨基酸等多種營養(yǎng)成分,而燕窩中富含有豐富的蛋白質(zhì),糖類和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,這兩種食物的營養(yǎng)成分不相克,在一起食用可以達(dá)到一個全方面補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的功效,可以幫助大家在領(lǐng)略美味的同時呵護(hù)個人的生命健康安全,大家再燉皂角米和燕窩的時候也可以根據(jù)個人的口味酌情添加一些紅棗,枸杞或者是冰糖,口感會更好。
二、皂角米燉燕窩的功效
1、滋補身體:大家在日常食用皂角米燉燕窩可以達(dá)到一個很好的滋補身體的功效。
2、美容養(yǎng)顏:皂角米燉燕窩的美容養(yǎng)顏功效也非常明顯,皂角米中富含的天然膠質(zhì)含量都非常豐富,可以達(dá)到一個很好的營養(yǎng)美顏的功效,其中富含的多種氨基酸,也可以使自身的皮膚變得更加白皙有光澤。
3、延緩衰老:皂角米燉燕窩還可以達(dá)到一個延緩衰老的效果,燕窩中的細(xì)胞分裂激素與自身皮膚的生長因素,可以有助于促進(jìn)客人皮膚細(xì)胞的新陳代謝,延緩個人衰老,建議愛美的女性朋友在日??梢赃m當(dāng)?shù)某砸恍┰斫敲谉跹喔C。
三、皂角米和燕窩的燉法
原料:燕窩5克、皂角米15顆、紅棗5顆左右。
做法:
1、將燕窩用純凈水浸泡4小時左右,然后去除表面的絨毛,撕成細(xì)絲。提前將皂角米泡軟,清洗干凈,放入鍋中熬煮,需要將皂角米熬煮成透明狀。
2、紅棗去核,切成小塊,與燕窩一起隔水燉煮半小時左右。
3、然后將皂角米放入燕窩中,加入適量冰糖,繼續(xù)熬煮5分鐘,待冰糖融化后,即可食用。