據Mysteel統計，蘋果截止到2023年7月20日全國蘋果冷庫庫存約為71.61萬噸。產業較上周減少12.89萬噸。日報山東產區走貨速度較上周繼續放緩。蘋果棲霞產區西部鄉鎮果農貨剩余貨源質量繼續下滑，產業部分冷庫出現虎皮現象，日報疊加客商數量較少，蘋果果農貨剩余貨源價格有0.2元/斤回落，產業果農貨完全清庫期順應往后推延，日報價格有繼續下滑可能；陜西產區走貨繼續放緩，蘋果受貨源水爛影響，產業產地實際成交較少，日報多以客商按需發自存貨源為主。蘋果周內批發市場行情清淡，產業時令水果沖擊作用較大，日報且二三級批發商更傾向于優質貨源，到車消化存在壓力。操作上，建議蘋果2310合約短期在8500-8780元/噸區間交易。

溫馨提示：投資有風險，選擇需謹慎。