各省、關于自治區、舉辦技直轄市、第屆大賽計劃單列市、全國各省會城市烹飪（飲食、中餐餐飲）協會、創新中央國家機關烹飪協會：
    為了提高餐飲業專業創新能力和從業素質，通知推進勞動和社會保障部五年培養50萬高技能人才戰略計劃，關于適應行業發展和人民日益提高的舉辦技飲食質量的新需求。不斷擴大中餐飲食文化的第屆大賽輻射力和影響力，中國烹飪協會將在廣西南寧第十七屆中國廚師節期間舉行“第二屆全國中餐技能創新大賽”。全國
    請接到通知后積極組織，中餐做好本屆創新大賽的創新組織報名工作。通知
    
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