雞雜湯中包括多種雞的雞雜價值內臟，鮮美可口有一定的營養營養成分。雞雜的百科營養價值百科比不上雞肉，但是雞雜價值其主要的優勢就是富含豐富的鐵質，因此仍有一定的營養食用價值百科。總的百科來說，雞雜湯的雞雜價值營養價值百科還是比較高的。

中醫認為，營養雞雜有助消化、百科和脾胃之功效，雞雜價值熬湯食用能健胃消食、營養潤膚養肌。百科雞雜湯特別適合貧血者和常在電腦前工作的雞雜價值人飲用。下面一起來看看雞的營養各個內臟都有些什么樣的營養元素吧。

雞腎的百科營養物質大部分為蛋白質和脂肪；雞心富含脂肪，能提供人體所需的脂肪酸，還含有蛋白質以及一些微量元素，如銅元素；雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。吃雞雜的好處是，它不像畜類內臟那樣含膽固醇過量，且富含蛋白，偶爾食用，對身體很有好處。